I nostri impasti!
Ebbene sì, ne abbiamo di tutti i colori. Non so se c’hai mai fatto caso, ma ci sono ben quattro tipi di impasto che rolliamo ogni giorno con le nostre manine! Come vedi nella fotografia gli impasti sono 4: 1. L’impasto bianco è quello classico: farina, strutto, bicarbonato, latte, sale e acqua. Reso unico dal […]
Per il Prosciutto Cotto abbiam scelto la qualità Citterio®
Non potevamo tralasciare il prosciutto che tutti amano sin da piccoli. Il prosciutto cotto purtroppo è anche quello più difficile per il consumatore da capire e apprezzare perché sul mercato esistono tantissimi tipi di versi di prosciutti cotti. Principalmente ne esistono di 3 qualità: prosciutto cotto prodotto con carne pressata. Ha la forma della coscia […]
Il prosciutto crudo, eccellenza tutta Italiana
P E R E X S U C T U MPerex suctum, dal latino prosciugato, rende bene l’idea a proposito delle antiche tecniche di lavorazione della coscia del maiale, la stagionatura che deve essere lenta, paziente, una vocazione da proseguire, una tradizione da rispettare, usanza che si è sempre più consolidata col passare degli anni.Essiccare […]
Piadina con impasto al carbone vegetale, come e perché…
Il nostro impasto al carbone vegetale è un’alternativa ai classici impasti, si presenta nero perché il carbone vegale è un colorante naturale ma che oltre a intrigare all’occhio offre anche il beneficio di essere un coadiuvante della digestione, è conosciuto anche per avere un principale effetto benefico che è quello d’essere un eccellente antitossico. L’impasto […]
Torna il parcheggio gratuito serale di fronte alla Morgan!
Come di consueto a Desenzano negli ultimi anni torna gratuito il parcheggio della Maratona dalle 17:00 di pomeriggio alle 09:00 di mattina! Così sarà ancora più comodo ritirare il vostro asporto o per cenare all’interno del nostro locale. https://www.comune.desenzano.brescia.it/Novita/Notizie/Parcheggi-comunali-via-alle-agevolazioni-invernali?fbclid=IwAR1Ql2TERqCY-3DI8PJLOLGp9Df-YjcipHWDYaDojMVvTAcDKY-NWdIil0I vi aspettiamo! Ricordiamo che gli orari d’apertura sempre aggiornati e il nostro menù lo potete leggere […]
Pranzo veloce a Desenzano? Solo da Morgan!
Se stai leggendo questo articolo probabilmente sei a Desenzano e vuoi pranzare velocemente, mangiando qualcosa di gustoso e senza spendere un capitale. Adesso ti voglio dare 3 buoni motivi per cui siamo la scelta migliore non solo per pranzo, ma per qualsiasi ora del giorno! 1. Morgan è la prima piadineria aperta a Desenzano, e […]
Fibra gratis! Solo per te…
Lo sapevi che a Desenzano siamo uno dei pochi locali che offre il Wi-Fi che si appoggia a una moderna fibra ottica a 100 mega? Potrai navigare con la nostra rete comodamente mentre ti gusti una delle nostre piadine! Per poter accedere alla Wi-Fi basta chiedere la Password al personale! Ti aspetto!
Hai provato i Morgan’s burger?
È vero, mediamente chi entra qui alla Morgan ordina una delle nostre potentissime piadine con pollo fritto, hamburger o con crudo di parma … ma per chi vuole provare qualcosa d’alternativo abbiamo in menù dei deliziosi hamburger, fatti come diciamo noi e non come fanno le tante famose catene di hamburgerie. Quindi NO a: ❌ […]